ホテルコンコルド浜松「シャンゼリゼ」でブッフェランチ
・店名 シャンゼリゼ
・カテゴリー ブッフェダイニング ・住所 静岡県浜松市中区元城町109-18 ・電話 053-457-1112 ・アクセス 遠鉄バス「浜松城公園前」下車すぐ ・営業時間 11:30-14:35、17:30-21:30 定休なし ・駐車場あり、公式HPはこちら |
「シャンゼリゼ」は、ホテルコンコルド浜松の一階にあるベーカリー・ブッフェ・ダイニング。野菜ソムリエ協会認定のレストランであり旬の地元野菜を活かしたブッフェスタイルのランチに定評があります。2018年2月のメニューです。
最初にフレッシュな野菜サラダを盛り合わせました。噛めばシャキシャキ。都田にある「加藤農園」と契約し、無農薬野菜を仕入れているのだとか。赤く見えるのは「紅くるり」という赤大根です。
写真上はフランス料理店「エトワール」とコラボした料理「白身魚のパイ包み焼き アメリカンソース添え」、写真下は「サーモンと地元野菜のクリームパスタ」ほか3品を盛り合わせました。
焼きたてパンのテーブルサービスがありました。中はまだ熱くてホクホク、ホントに美味しいですね。
「野菜たっぷり豚肉のポトフ」です。
ライブキッチンで作られた出来たての「ワタリガニのトマトソースパスタ」、これも旨みたっぷり。
今日はスムージーが3種ありましたが、そのうちの2種。そして写真下は「キャベツとケールのポタージュ」
メインディッシュとして「赤魚のソテー、春菊の香りのほたてスープ」を盛り付けました。鮮度の高いお魚が使われています。おいしいです(笑)。食事は以上ここまで。お腹がいっぱいになったため食べることができなかったローストポークやバーニャカウダなどは次回のお楽しみに。
デザートの盛り合わせです。少しづつたくさん。他にも色々ありましたが、お腹に相談するとこれが限界、今回写真はありませんがフルーツも色々揃っていました。なお、メニューは月替りとなっていて、ご紹介したのは2018年2月のものです。最新のメニューは公式HPに公開されています。今回は平日のランチでしたが、お値段は平日、休日共に¥2,376(税サ込)となっています。
大きなテーブルにズラッと並んだ皿、皿、皿、、、 大満足の笑顔です。事前予約していったため奥の静かなテーブルで心置きなく食事を楽しめました。2千円台でこれだけのフランス料理が楽しめるなんで超ハイコストパーフォーマンスですね。あーおいしかった!
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