半田山のイタリアン「インコントロ」でディナー

【閉店】半田山の住宅街の一角にあるイタリア料理店。気取らない雰囲気の中で本格的なイタリアンを楽しめる。オーナーシェフは東京でフレンチ・イタリアンの修業を積み2012年オープン。 ・カテゴリー　イタリアン ・住所　静岡県浜松市東区半田山5-1-21 ・電話　053-571-4517 ・アクセス　浜松医大行バス「三方原営業所」下車1分 ・営業時間　昼 11:00-14:00　夜 17:30-21:00 ・月曜定休、駐車場あり、公式HPはこちら

久しぶりに半田山のイタリアン「インコントロ」でディナーです。今日は家族のアニバーサリーディということでCコース（￥2,700）を注文しました。前菜、スープ、パスタ、メイン、デザートと飲み物という構成です。直前だといつも予約でいっぱいなので、今日は余裕を持って早めに予約しました。

前菜です。「サラダ仕立てのアンティパストミスト」　色んな食材がお皿いっぱいに盛られています。サラダ仕立てなのでバーニャカウダソースが付いています。ムールガイ、サラミ、モッツァレラチーズ、クロスティーニなども。

おいしい自家製パンのフォカッチャ。なくなるとお代わりを持ってきてくださいました。

冷製のジャガイモスープです。

パスタは４種から選びますが今日は「ポルチーニのクリームソース」（＋￥200）を選択。インコントロのパスタの味は浜松でも三本指に入る、と自分では思っています。ポルチーニの香りたっぷり。

メインは４種から選択ですが、こちらは「豚肩ロースのグリル」、これは焼き具合が絶品なんです。表面は香ばしく、中身はご覧のようにほどほどに火を通してあって、たいへんやわらか。

こちらのメインは「エビとホタテガイのグリル、春キャベツのブレゼ添え」

デザートは三種から選びます。こちらは「パンナコッタ苺ソース」

そしてこちらは「りんごのカラメルとパイ、バニラアイスと共に」、ちなみに飲み物はコーヒー、紅茶など６種から選択します。今日はパスタとメインの両方がついたCコースをお願いしましたが、これで￥2,900ですからかなりのコストパーフォーマンス、しかも大変美味しいとあって予約が取りにくいのはわかる気がします。本日も美味しい料理の堪能させていただきました。あーおいしかった！