中国料理「桜蘭香厨（ローランシャンツゥ）」

桜蘭香厨（ローランシャンツゥ）は、アクトタワーの北側、東街区にある中国料理店。店内はモダンで高級感あふれ、上品なあっさり感のある料理を極上のサービスとともに楽しめます。 ・店名　桜蘭香厨（ローランシャンツゥ） ・カテゴリー　中国料理 ・住所　静岡県浜松市中区中央一丁目3-6 ・電話　053-413-3003 ・アクセス　遠鉄電車「第一通駅」下車徒歩5分 ・営業時間　昼 11:30-14:00　夜 17:30-21:00 (L.O.) ・月曜定休、駐車場あり、公式HPはこちら

アクトタワーから北に伸びるとびっきりおしゃれな遊歩道。裁判所とヤマダ電機を過ぎたあたりのビルの一階に、おすすめの中国料理の店「ローランシャンツゥ」があります。

浜北の「ローラン」は姉妹店ですが、こちらのほうが洗練されてて高級感溢れます。

店内はモダン、あちこちにさり気なく中国風のインテリア、中華中華していません。さてお料理の方は、といえば「上品な味」の一言に尽きます。「コテコテが好き」という方は入店をご遠慮ください（笑）。素材を活かしたあっさり味は、通っても飽きることがありません。またお店のスタッフの皆さんによるサービスも行き届いています。

「おすすめランチ」（￥1,000 税抜）です。メイン料理は３種類「豚肉卵炒め」、「白身魚の甘酢あんかけ」、「麻婆豆腐」から選ぶことが出来ます。

今日は３名でランチ、メインは２種類お願いしました。こちらのメインはボリュームのある「豚肉卵炒め」。お肉はとっても柔らかい。どうすればこんなに柔らかく調理できるのでしょうか。

こちらは「白身魚の甘酢あんかけ」。大きな魚２切れに甘すぎない餡、野菜もたっぷり。

「ショーロンポー」（３個、￥600）を追加注文しました。スープがたっぷりはいって美味しい。ひとつづつ専用の金属製の器に載せられていて取り出しやすくしてありました。

そしてこちらも追加した「大根餅」（３個、￥600）はもっちもち。

３者３様のデザートを注文。「フルーツ杏仁」、「夢のくちどけ杏仁」、「タピオカココナッツミルク」。それぞれ￥450です。どれも上品な甘さ、いくらでもお腹に入っていきます。「ローランシャンツゥ」は食べ過ぎに注意。あーおいしかった！