「丸浜のうなぎ弁当」 2014年7月
UNAGI LUNCH-BOX, MARUHAMA, Hamamatsu, July, 2014
「丸浜」(まるはま)は浜松駅から1分、ビッグカメラ館の一角にあるうなぎ料理店。浜名湖養魚漁業経堂組合の直営ですから素材は浜名湖うなぎで安心。蒲焼きスタイルは関東風、やわらかふっくらです。
新幹線での旅行で、なにかお弁当を、と浜松駅で探しましたが、やはりこれしかないでしょう。うなぎ弁当! 駅構内あるいはホームで何種類か販売されていますが、これまでに何度か購入経験がある「丸浜」(浜名湖養魚漁業経堂組合の直営店)のうなぎ弁当を選びました。コストパーフォーマンスが高いので。
発泡スチロールの簡素な弁当箱に、うなぎが2切れも載っていました! これで¥1,500 ですよ。
調理法は関東風ですのでフワフワでやわらか。もちろん表面は香ばしく焼いてあります。味は期待を裏切りません。冷凍モノとは一線を画す味。丸浜本店でうなぎを割いて焼いたものですから。ただ、作り置きですから、お店で焼きたてを食べるのとは若干劣りますが、そこは¥1,500という格安の値段が許してくれます。あーおいしかった!
お弁当箱の中には、山椒、香物、タレがついていました。
なお、この「うなぎ弁当」は、浜松駅構内「エキマチ」の土産物売り場の一角、丸浜コーナーで購入できます。また、すぐ近くのビッグカメラ横、丸浜店内(写真)でも購入できますが、こちらだと付け合せも付いて¥2,000となります。
「丸浜」本店データ
より大きな地図で 浜名湖うなぎ「丸浜」 を表示
・浜松市中区砂山町322-4 ビックカメラ館
・TEL 053-454-2032
・営業時間 11:00 - 20:30
・定休日 不定期
・席数 45席
・駐車場 なし
(店の外観、室内の様子、メニューなどは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。)