うなぎパイファクトリー「うなぎパイカフェ」
撮影 2008年8月
UNAGI PIE FACTORY, Hamamatsu - August 2008
「うなぎパイファクトリー」、浜松銘菓・春華堂のうなぎパイ工場は工場見学の人気スポットです。また「うなぎパイカフェ」もありおいしいオリジナルスイーツが頂けます。
春華堂のうなぎパイ工場を見学しました。1時間おきに見学ツアーが組まれていますが電話予約が必要。かなりの人気スポットのようで、次から次へと大型バスが到着していました。広い駐車場もほぼ満車。
工場内にあるカフェサロンです。右の格子の奥は簡単な和風庭園が造られています。
「うなぎパイのミルフィーユ」 下から、アイスクリーム、うなぎパイ、アイスクリーム、うなぎパイの4層構造^_^;
「本日のケーキ」は、レモンケーキ、アイスシャーベット、果物添え でした。
工場見学スタート。ガイドさんの説明が始まります。約30分ほどのコースで、うなぎパイの生地がオーブンで焼かれ、完成品が箱詰めされるまでを見ることが出来ます。
工場内は撮影禁止でした。見学コースを出たところにある記念撮影スポット。
見学コースの階段の手すり金具はすべてウナギでした。
お土産に戴いたうなぎパイ。工場見学は無料ですが、カフェでケーキを戴いたのと、お土産にうなぎパイを購入したので2000円以上の出費でした。でもケーキは、あー、おいしかった!
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