鰻処「うな正」

撮影 2008年10月

Dinner at UNAMASA, Hamamatsu - October 2008

鰻処「うな正」（うなまさ）は、北区モクレン通沿い。「浜名湖産天然うなぎ（予約のみ）」と「大井川共水うなぎ」を用いたこだわりの味。

　・カテゴリー　うなぎ
　・住所　静岡県浜松市北区三方原町467-4
　・電話　053-437-3451
　・アクセス　浜松駅より市営バス46番にて「ひくまの北」下車、北に歩100m
　・営業時間　11:00-14:00 17:00-20:00
　・駐車場あり、公式HPはこちら

お友達から「おいしいよ」と紹介されて、やってきました。うなぎのうな正さんです。今日は「共水うなぎ上うな重」をお願いしました。3,220円です。

先付けは「くみ上げ湯葉のカボチャ添え」　

自家製のヌカ漬け、有東木のわさびを添えていただきます。

うなぎはあっさり、かつ香ばしく焼かれています。

甘味は「豆乳と抹茶の水ようかん」（違っているかも知れません）

あー、おいしかった！

（店の外観、室内の様子、メニューなどは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。）

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