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「花楽」(からく)は高台寺・ねねの道にほど近い料理旅館。東山観光には絶好のロケーション。
祇園の料理旅館「花樂」に、一泊夕・朝食付きで宿泊しました。食事の内容をレポートします。「花樂」は八坂神社や高台寺など、観光スポットに至近距離、京都観光のベースに最適のロケーションです。
夕食は「京料理会席9品」春季限定「湯葉のしゃぶしゃぶ」です。
まず、先付け(左)は「うるい鉄ぱい」です。「うるい」は春の山菜の一種。前菜(上)は「氷魚木の芽煮、うに松風、一寸豆、車海老モロコ、飯蛸、穴子尾州焼」が盛り合わせてあります。先の細い柳箸は使いやすくて良かった。
前後しますが先付けは「鮑田舎煮、木の芽」
二の膳です。左はすまし汁、竹輪湯葉、わらび、人参などが入っています。右は「向付け」鮪、鳥貝の昆布〆。
三の膳です。「おしのぎ」として赤飯蒸し、右は「炊合せ」、若筍、ふきに木の芽が乗っています。
「焼き物」は鰆の西京焼き、と青唐辛子。
「鍋」は湯葉しゃぶしゃぶ。
このあと、ご飯と香の物、最後に水物(メロン)が付きました。
翌朝の朝ごはんです。可もなく不可もなし、ですがあとひと品、卵料理が欲しかった、といったところでしょうか。
早朝の散歩です。高台寺、ねねの道まで徒歩1分、八坂神社の境内や円山公園へは徒歩2分です。立地はさすが。今回はグループ旅行でしたが、個室で全員揃っての食事をお願いしましたところ希望はかなえて頂けました。
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・京都市東山区祇園町南側499
・TEL 075-541-2525
・アクセス 市バス「祇園」下車、徒歩5分