「o-mo-ya錦小路店」(閉店)でディナー
撮影 2009年9月
French o-mo-ya Nishikikoji, Kyoto - September, 2009
French o-mo-ya Nishikikoji, Kyoto - September, 2009
セカンドハウス企画による「o-mo-ya錦小路店」は麩屋町通を錦小路から少し上がったところ。町家を改造して作られたフレンチレストランです。o-mo-ya東洞院店とは姉妹店です。
町家フレンチのo-mo-yaは料理だけでなく、建物も見どころいっぱい。今日は「秋限定特別ディナー」¥3800をお願いしました。
アミューズは「パプリカのムースとホタテ」、ワインにとても合う前菜です。
「瞬間薫製したサーモンと茸のサラダ仕立て、胡桃の香り」
「本日のお野菜スープ」
「魚河岸からのお魚を使った一皿」、真鯛でした。
「牛ホホ肉の黒ビール煮込み、根セロリのピューレを添えて」、魚料理と肉料理はどちらかを選びます。
「デザート」、シャーベットとババロアと季節の果物。エスプレッソが付きます。
こういう雰囲気で食事をしました。蔵を改造したお部屋です。あーおいしかった!
店の外観、室内の様子、メニューなどは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。
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