「先斗入ル 京都駅ビル Cube店」にて - 2018年3月

京風スパゲッティーの「先斗入ル」は全国にチェーン展開するファミマ的なレストランですが、その味はなかなかのものがありますのでご紹介します。京都駅ビルにある伊勢丹の11F レストラン街に「先斗入ル 京都駅ビル Cube店」があります。

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豊富なメニューから好みのパスタを選び「鴨川セット」(京風サラダとソフトドリンク ¥280 税別)を追加しました。(デザート付の「先斗町セット 」¥430 もあります) 最初にサラダと、パスタについてくるスープが運ばれてきました。サラダはシャキシャキ、和風ドレッシング。そしてスープも和風のおすましです。

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春のおすすめメニューから「京のもち豚と春野菜の具だくさん醤油バター」¥1,150 を選びました。もち豚、ベーコン、温泉卵に加え多くの野菜が入っていてボリュームがありました。味付けは出汁が効いていて好みの味です。

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こちらはレギュラーメニューから「海老とえび芋のアボカドチーズクリームソース」¥1,050 です。こってりチーズのソースに具だくさんなパスタ。えび芋は揚げてあり、表面はカリカリ、中はホクホク。

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料理のカテゴリーとしてイタリアンに入れてはありますが、味付けは京風、和洋折衷です。結構イケル味付けですのでリピートしています。

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「先斗入ル ヨドバシカメラ店」にて - 2012年8月

オリジナリティあふれるパスタの「先斗入ル」でランチをいただきました。ヨドバシカメラ店です。人気店らしく行列ができていました。メニューが京都風。

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「京野菜のサラダバー付きのパスタ&ドリンクセット」¥1,350 をお願いしました。豆腐に黒ゴマをふりかけて。昆布の佃煮は付け合せに付きます。

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「黒豚と賀茂なすと二色の万願寺唐辛子の醤油バターぱすた」、京野菜のオンパレード。

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「2種の生湯葉と京野菜の冷製トマトソースパスタ」、以上、夏季限定メニューです。

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脂分を抑えた感じであっさり、かといって薄味過ぎず、暑い夏場にピッタリのメニューでした。あーおいしかった!

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