くずし京料理「しし翁」で夕食

気軽に日本料理をいただける割烹を二条城近くに見つけました。場所は全日空ホテルの１ブロック東側です。4000円のコースをカウンターでいただきました。

最初に「八寸」。あさりの煮たの、カニとキュウリのお浸しなどいろいろ盛りあわせてあります。季節のものとして紅梅も添えて。これは食べられません。

「鱧のしんじょう揚げ」、おそらく。

しし翁の名物「すっぽんスープのパイ包み」。

「お造り」には汲み上げ湯葉がのってました。

この日の主菜は「ふぐ鍋」でした。鍋の世話をするのに忙しく、かんじんの鍋の写真を撮り忘れてしまいました。

これは何だったけ？　美味しかったことだけ覚えています。

しめは「ふぐ焼きおにぎり出汁茶漬け」。お腹の具合によっておにぎりの大きさは大、中、小から選べます。

最後にデザートの「リンゴのシャーベット」。ここまででお腹はいっぱい。

カウンター席ですのでご主人との会話も弾み、大満足の夕食でした。それにしても、たくさんのお客さんと会話を交わしながら、てきぱきと料理を作っていくご主人、すごいなぁ。あーおいしかった！