撮影 2014年6月13日
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米国ボストンの食の名物といえば、ロブスター、クラムチャウダー、生カキなどのシーフード。観光地には、いや観光地でなくとも、これらを提供するレストランが軒を連ねる。ボストンを旅行した際は、肉派であってもぜひ一度新鮮なシーフ度料理を味わいたい。 |
クインシーマーケットで観光中、お昼どきなりましたので、「ボストン名物・シーフードを食べよう！」ということで周辺でレストランを探しました。
ありました！ シーフードレストラン、何ヶ所か見比べたわけでなく、最初に見つけたところに入りました。なんと安易な選択。レストラン名は McCormick & Schmick's Seafood Restaurant - Park Plaza。あとで調べると、全米にチェーン展開しているシーフードレストラン。無難な選択でした。
外観はカジュアルでしたが、中にはいってみると意外にフォーマル。
店員さんに量と内容を相談しながら、メニューに黄色くマーキングしたものを注文しました。メニュートップから順に注文するなんて、なんと安易な、と言われそうですが、何度も経験できるものではありませんのでお店のおすすめメニューをお願いしたのです。（このメニューは帰国後、公式サイトから印刷し、注文したものに黄色マーカーで印をつけたものです。お店のメニューにマーカーで印をつけたわけではありません。）
最初に運ばれてきたフォカッチャをほおばりながら料理を待ちます。
来た来た！ これが有名なニューイングランド風クラムチャウダー $6.99。濃厚でした。おいしい！
次にオイスターバー。この店は4種類の牡蠣をメニューにのせていました。どれが美味しいか店員さんに聞いたところ、質問が浅はかでした。一番高いものを勧めるに決まってる！ Massachusetts Wellfleet 1個 $2.95 です。もちろん、おいしいです。
次に運ばれてきたのは、New England Lobster Roll $21.99／皿、そして Shrimp Pomodoro $14.99／皿。それぞれ2皿注文しました。4人で取り分けて食します。
ロブスターがふんだんに挟んであります。付け合せはフレンチフライとコールスロー。
いやぁ、本場のシーフード料理を堪能出来ました。以上、お会計はチップを入れて、おひとり様 $35でした。
