撮影 2014年6月10日
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「シェイク・シャック」はニューヨークでも人気の１，２を争うハンバーガーの人気店。量ではなく質で勝負するグルメ派のハンバーガーが人気を呼びニューヨークに10店舗以上あるどの店も時間帯を問わず常に長蛇の列。しかし、待つに値する味である。東京にも3店舗オープンした。
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ニューヨークの人気ハンバーガーショップ「シェイクシャック」アッパーウェストサイド店でランチしました。場所はニューヨーク自然史博物館の西側入口の近く、コロンビア・アベニューです。かなり遅い時間の訪問しましたので待つことはないだろう、とたかをくくっていましたが、期待に反して店内も店外も長い行列。さすが人気店。注文するまでに30分以上かかりました。
注文したのはオーソドックスなシャックバーガー、フライ、コーヒーです。
注文受付と厨房の様子。かなり広いです。注文した品が出来上がると電光掲示板に番号が表示されます。
テークアウトでなく店内で食事です。テーブルは地下にあって、マクドナルドの店内と似たような感じでした。
やっと出来上がりました！
「シャックバーガー ShackBurger Single」＄4.75。ジューシーな肉汁たっぷりのパテ、レタスとトマトがのっています。アメリカのハンバーガーの常識（？）をくつがえすグルメ派のバーガー。肉はアンガスビーフ100％、その品質はアメリカン・アンガス協会により保証されています。
「チーズフライ Cheese Fries」$3.85、チェダーとアメリカンチーズのスペシャルブレンドソースがかかっています。チーズ好きにはたまらない味。
米国でハンバーガーを食べると、その巨大さに閉口することがしばしばあるのですが、こちらのバーガーは日本サイズ、味も凝縮されていて、家族全員「あーおいしかった！」 味はgood、サイズもお手頃、ごちそうさまでした。
「Shake Shack, Upper Westside, NY」マップ
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