おかきの「蕪村庵」本店撮影 2015年5月
BUSON-AN, Rokkaku, Kyoto - May 2015 | |
蕪村庵(ぶそんあん)は、「あられ」「おかき」「せんべい」の老舗。京都六角通、六花有働の斜め向かいに京町家造りの本店を構える。本店のほか、全国の主要デパートにて買い求めることができる。
・本店住所 京都市中京区六角通烏丸東入 |
西国三十三ヶ所のひとつ「六角堂」を少し東に進んだところ、典型的な町家造りのおみせが「蕪村菴」の本店です。こちらは内庭に通じる玄関、お店の入り口はこの右側です。
ゆったりとした店内にはさまざまな「おかき」「せんべい」「あられ」が並んでいます。以前から、デパ地下で買い求めた蕪村庵の煎餅はファンだったのですが、本店に入るのは初めて。
現在はまっているのがこれ「蕪村さんも大好き」という商品名のせんべい。6種あるうち、とくにこれ「黒胡椒せんべい」のピリっとした感じがたまらない。ところで、煎餅とおかきの違いは? 改めて調べてみて覚えました。煎餅は「うるち米」でできていますが、おかきは「もち米」が原料なのだそうです。あられは、おかきの一粒サイズ。
せんべいの表面を見ると黒胡椒のつぶつぶが。これが舌に適度な刺激。あーおいしかった! また買おう。(¥378 税込み)
|