「イプシロン 2025年1月のディナー」

いつもアニバーサリー食事会で利用させていただく「リストランテ・イプシロン」さんです。本日のディナーをご紹介します。

「アミューズ」

ノンアルコールのカクテルで「かんぱーい！」

「前菜盛り合わせ」です。

「パスタ二種盛り」です。

サーモンのラビオリ、トマトバターソース

手打ちキタッラ、牛ひき肉とイカ墨のラグー

「魚のメイン」は、海老のムースと鯛の魚介のスープ仕立て

「肉のメイン」は、豚フィレ肉のコトレッタ

「本日のデザート」は、いちごとチョコレートのティラミス

いつもいつも美味しいお料理、ごちそうさまでした！