木屋町「温石 左近太郎」でディナー
撮影 2012年8月
SAKON-TARO, Kiyamachi Kyoto, August 2012
和洋折衷の創作料理。町家を改築した落ち着きのある店内でヘルシーな創作料理をいただくことが出来ます。コース料理は¥3,800から各種。
・カテゴリー 創作和食
・住所 京都市中京区木屋町御池上ル上樵木町494-1
・電話 075-254-6636
・アクセス 木屋町御池通上がる
・営業時間 ランチ 11:30-15;00 ディナー 17:00-23:00 年中無休
・80席、個室あり 公式HPはこちら
・住所 京都市中京区木屋町御池上ル上樵木町494-1
・電話 075-254-6636
・アクセス 木屋町御池通上がる
・営業時間 ランチ 11:30-15;00 ディナー 17:00-23:00 年中無休
・80席、個室あり 公式HPはこちら
「京の七夕」イベントを見物の前に食事を、と探していたところ、適当なところが見つからず、困ったら左近太郎、と予約電話したところOKでした。ここはカジュアルに創作料理が楽しめてハズレがありません。
今日のこちら「膳コース」(¥4000)、8月のメニューになります。
「先付 前菜の三種盛り合わせ」
「向付 鯛とカンパチのカルパッチョ 茗荷とオリーブのドレッシング」
「揚物 鱧の香梅もち粉揚げ」、やはり京の夏はハモですね。
「冷製 海老そぼろのゼリー 桃のスープ仕立て」
「逸品 若和牛ローストビーフ 赤ワイン玉ねぎのソース」
「蒸物 豚の角煮の豆ふ饅頭 吉野仕立てのべっ甲あん」
「主菜 加茂茄子と鮎の山鉾仕立て」、写真では小さく見えますが、茄子は直径10cm以上、ボリュームがあります。そしてふわふわ。
左近太郎名物、釜炊きの御飯です。同じテーブル上で30分かけて炊き上げられます。
今日は「鯛と京ゆばの炊込みご飯」でした。
「甘味」
今日も大満足のお料理でした。あーおいしかった! 狹い町家の露地をあとにしました。
お店の正面は高瀬川の一之船入。「高瀬舟」が復元されています。
「左近太郎」 これまでの食事レポート
(店の外観、室内の様子、メニューなどは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。)
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